Blog

Zoete cateringmomenten vol charme

Eten draait om balans – en soms betekent dat: even toegeven aan zoet.Voor NJ Cook4You is dessert geen bijzaak, maar het slotakkoord van een goed diner.Met hun verfijnde desserts en chocoladecreaties weten ze elk event af te sluiten met een vleugje magie. De kunst van het toetje Chef Niels Janssen heeft een zwak voor chocolade. …

Chocolade Winkels

Neuhaus – De Uitvinder van de Praline

Als je aan Belgische chocolade denkt, dan is de kans groot dat je de naam Neuhaus tegenkomt. Dit iconische chocolademerk staat bekend als de uitvinder van de praline en heeft een enorme impact gehad op de chocoladewereld. Maar hoe begon het allemaal, en wat maakt Neuhaus zo speciaal? De Geschiedenis van Neuhaus De oorsprong van …